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Domaine Dirler Cadé
13 Rue d'Issenheim Bergholtz
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Ce domaine situé en Alsace se transmet de génération en génération depuis 1871. Les propriétaires actuels : Jean Dirler et Ludivine Cadé gèrent aujourd’hui 18 ha qui sont conduits en biodynamie depuis 1998.
Leur production se décline en une large gamme, notamment les grands crus (dont deux que vous pourrez venir déguster chez nous : Kessler et Saering) et les vins de cépages dont le Pinot Réserve que nous présentons.